さつまいもで作ったお菓子っていろいろありますよね。
石焼き芋、鬼まんじゅう、大学芋、スイートポテト・・・どれも美味しいです。

特に美味しいお店が、覚王山にあるサツマイモ菓子専門店の「吉芋」
椙山女学園のすぐそばにあるお店です。
ここの生芋けんぴ「花火」がすごく美味しい。

細切りにしたサツマイモを揚げて特製の蜜がからんでます。
サツマイモ本来の美味しさと、ちょうどよい甘さの蜜で・・・
食べだすと手が止まらない！

この「花火」よりも我が家の子ども達に人気なのは、塩味の芋けんぴ「塩花火」
揚げて塩がふってあるシンプルなお菓子。
ポリポリ、ポリポリ・・・こちらは更に手が止まらない。

覚王山まで行かなくても名駅の名鉄百貨店や、栄の丸栄でも買えます。
名古屋へ出かけたときのお土産はゴージャスなケーキよりも、
我が家ではこちらのほうが大喜びされます～(*^▽^*)