瑞穂市のPLANT-6に買い物に行った際、入り口になにやら気になる車を発見！
近づいてみると、なんとそれは移動販売のピザ屋さんでした♪

石窯PIZZA屋台 boccheno (ぼっけーの）さん。
看板には石釜と書いてあるけれど・・・車の中に石釜があるの？
薪で火をつけてるの？
興味津々で店主に声をかけ、車の中を拝見させていただきました。

すごいな～。ほんとにちゃんと釜がありました。
朝10時くらいだったんですが、釜に火を入れ、温度を高めている最中だったようです。

車検とか簡単にとおるのかしら？なんて思いつつ、この石釜で焼くピザを食べてみたかったのですが、11時くらいにならないと釜の状態が整わないそうで・・。
今回は時間もなく、諦めました。（涙）

残念だけど、せっかくの移動式ピザ屋さんだし、こんな雨の日にスーパーの駐車場でいただくよりも、どこか自然がいっぱいの場所で食べたいな～。
店主にお聞きしたところ、今月の水曜日はPLANT-6。
週末は一宮市の138タワーによく出店されているとか。
その他に各地のイベントで出店されているそうです。
HPに出店情報がでているのでこちらをチェックして、ぜひお出かけしてみたいものです♪

ＨＰには出店場所も募集されていたので、うちの事務所にきてもらえたら楽しいな～と思ったんですが、目の前に人気イタリアンのお店、キャナリーロウさんがあるから無理でしょうね。（笑）

先日は和菓子屋さん「新月軒本舗　島店」の駐車場で移動カフェ屋さんも見かけたし。
移動式のお店って、いろいろ進化してますね！
いろんなジャンルの移動屋さんと遭遇してみたい

お店情報
石窯PIZZA屋台 boccheno (ぼっけーの）
ＨＰ・・・・・・・・・・・・http://boccheno.com/